1/5

＊Earl Grey & Nutmeg ＊　タンザニア　イトゥンピ　ウォッシュト　 Tanzania Itumpi Washed【コーヒー豆　100g】

¥690

International shipping available

**Tanzania Itumpi Earl Grey Washed**　コーヒー豆100g

＊【粉】での納品を希望される場合は、ご注文時のメッセージにてお知らせください＊
＊焙煎度のカスタマイズをご希望の場合は、ご注文時のメッセージにてお知らせください＊

オレンジの明るさと、アールグレイの余韻。
華やかで奥行きのあるタンザニア。

**カッピングプロファイル**
オレンジ、ベルガモット、マンゴー、アールグレイ
ナツメグ、ハチミツ、スウィート、ラウンドマウスフィール
Orange, Bergamot, Mango, Earl Grey
Nutmeg, Honey, Sweet, Round mouthfeel

**焙煎**
シトラスの華やかさと紅茶のような余韻を引き出す
**ミディアムーハイロースト**

明るくジューシーな酸に、やわらかな甘さとスパイス感が重なります。

**国**
タンザニア

**標高**
1,600–1,680m

**エリア**
ソングウェ州ンボジ

**品種**
N39, KP423

**生産処理**
ウォッシュド

**農園名**
イトゥンピ AMCOS

**生産者**
イトゥンピ組合

**生産者のナラティブ**
イトゥンピAMCOSは、1983年に設立されたタンザニア南部・ソングウェ州ンボジ地域の生産者組合です。
標高1600mを超える高地に位置し、昼夜の寒暖差と肥沃な土壌に恵まれた環境でコーヒー栽培が行われています。
近年はスペシャルティ市場からの期待も高まり、発酵タンクやウォッシングカナルの増設など、品質向上に向けた設備投資も積極的に進められています。
組合メンバーたちは、より高品質なコーヒーを生み出すため、収穫から精製まで丁寧な作業を続けています。

このロットでは、オレンジやベルガモットを思わせる華やかなシトラス感に加え、熟したマンゴーのようなトロピカルなニュアンスが感じられます。
さらに、アールグレイやナツメグを思わせる繊細なスパイス感が重なり、複雑で立体的な味わいを生み出しています。

タンザニアらしい明るさと、紅茶のようなエレガントな余韻。
飲み進めるほどに表情が変化する、魅力的なウォッシュドコーヒーです。